{"product_id":"olive-schiaccitate-450-gr","title":"Olive schiaccitate 450 gr","description":"\u003cp\u003eOlive Schiacciate Biologiche in Olio EVO (450g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'autentica tradizione calabrese, fatta interamente a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nostre olive schiacciate nascono tra i filari biologici dell’Agriturismo Bio Il Mandorlo. Raccolte a mano quando sono ancora completamente verdi, racchiudono tutta la croccantezza e il profumo intenso della nostra terra, lavorate secondo l'antica ricetta del Sud Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche Principali\u003cbr\u003e-Artigianalità Certificata: Olive verdi coltivate e raccolte a mano, lavorate poi artigianalmente direttamente all'interno dell’Agriturismo Bio Il Mandorlo.\u003cbr\u003e-Lavorazione Manuale e Naturale: Schiacciate e denocciolate pazientemente a mano una ad una, vengono lasciate a riposo in acqua dolce per diversi giorni per eliminare la nota amara in modo del tutto spontaneo e genuino.\u003cbr\u003e-La Concia Tradizionale: Una volta pressate per eliminare l'acqua in eccesso, vengono condite secondo la ricetta tradizionale con un mix perfetto di sale, aglio, peperone rosso dolce e semi di finocchietto selvatico.\u003cbr\u003e-Custodite nel Nostro Olio EVO: Interamente coperte con il nostro Olio Extravergine di Oliva Biologico di produzione aziendale, che ne esalta il sapore ricco e ne garantisce la conservazione ottimale.\u003cbr\u003e-Praticità in Tavola: Confezionate in vasetto di vetro da 450 g con pressino interno in plastica e tappo in alluminio, ideale per mantenere il prodotto compatto e sicuro sotto il livello dell'olio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNote d'Uso e Ispirazioni in Cucina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon la loro consistenza irresistibilmente croccante e il sapore speziato ed equilibrato, sono pronte a dare una marcia in più alla tua tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽️ Idee per il Palato: Sono perfette da servire durante aperitivi o per arricchire antipasti rustici e taglieri di salumi e formaggi. Splendide nelle insalate fresche, nei panini gourmet o utilizzate in cucina per donare un autentico carattere calabrese a sughi, primi piatti e secondi di carne o pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"La Bottega del Mandorlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57662337909084,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/7676\/2204\/files\/MDG09667.jpg?v=1778926366","url":"https:\/\/labottegadelmandorlo.com\/products\/olive-schiaccitate-450-gr","provider":"La Bottega del Mandorlo","version":"1.0","type":"link"}